1
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
batonnets de panais cuisant dans un fond de viande (boeuf, je crois)
11/13/13 8:07 PM
1280x719 (947kB)

2
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
11/13/13 8:07 PM
580x720 (397kB)

3
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
11/13/13 8:07 PM
565x720 (391kB)

4
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
quetches ... a la poiele tout simplement
11/13/13 8:07 PM
1279x720 (963kB)

5
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
Les filets de biche, macerés dans le vin et égouttés
11/13/13 8:07 PM
1279x720 (820kB)

6
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
mais au beurre et au fromage ou autres fantasies
11/13/13 8:15 PM
1198x720 (806kB)

7
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
Faire revenir les escaloppes dans le panage aux noisettes
11/13/13 8:15 PM
545x720 (397kB)

8
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
Faire revenir les escaloppes dans le panage aux noisettes
11/13/13 8:16 PM
578x720 (422kB)

9
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
Déco au jus de groseilles
11/13/13 8:29 PM
571x720 (348kB)

10
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
montage
11/13/13 8:44 PM
479x720 (333kB)

11
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
11/13/13 8:44 PM
1280x720 (707kB)

12
Cours de cuisine Eddy Fournat : gibier
Assiette montée: filet de biche aux panais, flan de ceps et quetches
11/13/13 8:56 PM
1280x720 (709kB)